ठंडी रातों के लिए अपनी रसोई को एकदम सही फॉल रिट्रीट में बदल दें

  अपने किचन को परफेक्ट बनाएं

शरद ऋतु क्षितिज पर है और घोंसले के शिकार का मौसम शुरू होने वाला है। दिन छोटे हो रहे हैं और मौसम ठंडा हो रहा है, जिससे हम घर के अंदर रहना चाहते हैं। मेरी माँ की पसंदीदा कहावत - 'साफ-सुथरा घर, साफ दिमाग' - साल के इस समय हमेशा मेरे दिमाग में आता है।

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यह विशेष रूप से घर के सबसे व्यस्त स्थानों में से एक को संदर्भित करता है - रसोई। आपकी रसोई को कैसे पुनर्व्यवस्थित और पुनर्गठित किया जाए और उसमें जीवन कैसे लाया जाए, इस पर बहुत सारे अद्भुत विचार हैं। साथ ही, यह वर्ष का वह समय है जब हम अपने दृष्टिकोण और भविष्य की योजनाओं की पुन: जांच करना शुरू करते हैं, जो आपके जीवन और घर दोनों में ताज़ा बदलावों को प्रेरित करने के लिए पर्याप्त है।



यहाँ मेरी रसोई को गिरने के लिए तैयार करने का मेरा संस्करण है।

किचन को अव्यवस्थित करें

इस कार्य को सावधानी से करने के लिए, आपको सभी अलमारी, दराज और अलमारियाँ खाली करने की आवश्यकता है और सभी कटलरी, बर्तन और धूपदान, और रसोई की बाकी सामग्री को बाहर निकालना होगा। इसके बाद, सभी अनावश्यक उत्पादों, भोजन और मसालों को फेंक दें जो समाप्त हो गए हैं और उन सभी रसोई वस्तुओं की सूची बनाएं जिन्हें आपको खरीदना है। मुझे अपने आप को कुछ नए गैजेट्स और अन्य बरतन के साथ व्यवहार करना भी पसंद है। मैंने खुद खरीदा एक नया स्कैनपैन दूसरे दिन, और देख रहा हूँ एक नया नल भी।

अपनी रचनात्मकता को व्यक्त करने का भी यह सही समय हो सकता है। रसोई स्थान को पुनर्व्यवस्थित करें ताकि यह अधिक विशाल हो। उदाहरण के लिए, रसोई के बर्तनों को अलग-अलग स्टोर करके वर्गीकृत करना, या डाइनिंग टेबल और कुर्सियों की स्थिति को पुनर्व्यवस्थित करना और बदलना हमेशा एक अच्छा विचार है। आप तुरंत महसूस करेंगे कि यह परिवर्तन कमरे के समग्र वातावरण पर कितना बड़ा प्रभाव डालता है।

देहाती सजावट जोड़ें

किचन केवल खाना पकाने और खाना बनाने की जगह नहीं है, यह वह जगह है जहाँ परिवार और दोस्त इकट्ठा होते हैं और स्वादिष्ट भोजन करते हुए चिट-चैट का आनंद लेते हैं। पतझड़ सरल सजावटी परियोजनाओं के लिए एकदम सही मौसम है जो कि रसोई को और भी आकर्षक बनाता है। मेज पर कद्दू और स्क्वैश इंटीरियर में एक देहाती स्पर्श जोड़ देंगे और इसे एक गर्मजोशी का एहसास देंगे। टहनियाँ, शाखाएँ और चमकीले पत्ते जैसे सजावट के टुकड़े उत्सव की भावना पैदा करेंगे। अंत में, सुनहरे पीले, नारंगी और लाल रंग के विभिन्न रंगों जैसे चमकीले और जीवंत रंगों का उपयोग करके गिरावट की भावना लाएं। यह रसोई को एक गर्म और आरामदायक जगह में बदल देगा, और उत्साह की भावना पैदा करेगा।

प्रकृति को घर के अंदर लाओ

पतझड़ में प्रकृति काफी बदलाव का अनुभव कर रही है। गर्मियों के रसीले फल कुरकुरे सूखे मेवों और सभी प्रकार के बीजों का स्थान लेते हैं। तापमान कम होता है जो हमारा ध्यान उन सब्जियों की ओर आकर्षित करता है जो ठंड का विरोध करती हैं जैसे कि सभी जड़ वाली सब्जियां (लहसुन, प्याज, आलू), साथ ही साथ विभिन्न स्वादिष्ट स्क्वैश और लौकी। सब्जियों को रखने के लिए आप उनमें से एक या दो सुंदर टोकरियाँ प्राप्त कर सकते हैं। ऊर्जा से भरपूर नट्स और बीजों के लिए, कुछ कांच के जार खरीदें और उन्हें इस अत्यधिक पौष्टिक भोजन से भरें। वे किसी भी व्यंजन में हार्दिकता जोड़ देंगे और किसी भी रसोई में गर्मी लाएंगे।

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नए भोजन का प्रयास करें

सितंबर की शुरुआत ही गिरावट की शुरुआत का प्रतीक है, और यह बहुत व्यस्त हो सकता है क्योंकि हममें से अधिकांश को नई परियोजनाओं के लिए या बच्चों को स्कूल के लिए तैयार करने के लिए महत्वपूर्ण गति को इकट्ठा करना होता है। एक आलसी गर्मी के बाद इसे गियर में लाना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, और इसलिए अपने भोजन की योजना बनाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। बहुत कुछ होगा कैनिंग , साल के इस समय खाद्य पदार्थों को सुखाना और अचार बनाना, साथ ही स्वादिष्ट भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ प्रयोग करना जो गर्म गंध पैदा करेगा और एक आदर्श घरेलू वातावरण बनाएगा।

सुनिश्चित करें कि आने वाले सर्द महीनों में आपकी रसोई सभी स्वादिष्टता के लिए तैयार है!

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